寒舍集團中秋月餅禮盒開賣 即日起預購享早鳥88折優惠

寒舍集團中秋月餅禮盒開賣 即日起預購享早鳥88折優惠

寒舍集團推出三款中秋禮盒,圖爲「澄光.映月」禮盒。(圖/寒舍集團提供)

離中秋仍有三個月,不少企業行號已在詢問月餅禮盒,寒舍集團提前部署搶攻中秋送禮商機,今年推出三款精美月餅禮盒,包含六款不同風味的廣式月餅「盈秋」、歷年人氣熱賣的「澄月」蛋黃酥禮盒,以及由集團旗下六間人氣餐廳聯手構思、以招牌甜點入餅的「彩霞」寒舍盛典桃山月餅,即日起於各飯店官網購物平臺開賣,9月8日前預付完成可享早鳥88折優惠,大宗訂購另享85折優惠。

寒舍集團今年推出的三款月餅禮盒,以去年推出「秒殺」明星商品「彩霞」寒舍盛典月餅禮盒最受矚目,精選集團旗下六間知名餐廳內的招牌甜點,以繽紛細滑的傳統日本黃金桃山皮製成,口感清爽獨特、熱量較廣式月餅更輕盈。六款特色內餡爲米其林二星餐廳請客樓招牌甜點-核桃棗煎餅爲衍伸的「棗泥桂圓」,臺南東山柴燒龍眼乾拌入紅棗泥,獨特煙燻蜜龍眼拌入酥脆核桃,經典傳統好味。粵菜餐廳辰園港點-奶黃流沙包爲衍伸的「流心蓮蓉」,細膩奶香餅皮包裹濃郁奶黃與流心鹹蛋,鹹香醇厚誘人味蕾。

全新兩款口味以充滿南洋風情元素打造的寒居酒店BeGood餐廳「金沙斑蘭」,獨特甜香的斑蘭葉與椰漿巧制而成,清香軟滑配上鹹蛋黃,鹹甜交織一吃上癮。另一款新口味「榛果花生」以寒舍艾美酒店的巧克光廊甜品啓發,濃郁花生醬包裹榛果流心奶醬,香濃堅果風味獨特創新。其他口味則有日本丸久小山園抹茶粉製成、茶香馥郁的桃山「甘慄抹茶」,以及以臺中大甲芋頭添入黑糯米,綿軟香濃的SUKHOTHAI泰式餐廳人氣口味「芋香紫米」,淡雅鮮黃的禮盒融入蝴蝶蘭花紋,優雅又展雅緻品味,送禮自用兩相宜的上乘之選。「彩霞」寒舍盛典月餅禮盒1,400元。

經典廣式月餅「盈秋」,今年將中秋月色化作全新禮盒色調,從精緻窗花望去的皎潔景緻,象徵闔家團圓,開盒後亦可搭成品嚐點心的小桌臺,爲相聚時刻增添賞玩逸趣,精選六款月餅口味爲蓮蓉雙黃、XO雙黃、棗泥核桃、金月相思、蜜香紅棗與烏龍桂圓,傳承寒舍經典風味。歷年人氣禮盒「澄月」蛋黃酥,今年除蓮蓉蛋黃酥外,全新口味亮相黑芝麻蛋黃酥與芋香蛋黃酥,綿軟的白豆沙與手炒黑芝麻餡、綿柔大甲芋頭,以手工揉制薄酥餅皮裹入紅土鹹蛋黃,外皮油亮金黃,色澤飽滿圓潤,傳遞圓滿心意的最佳選擇。「盈秋」珍藏月餅禮盒1,200元、「澄月」蛋黃酥禮盒1,000元。

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